현미란 벼에서 왕겨를 제거한 것을 말하는데, 현미에서 쌀겨와 배아를 제거하고 배유만을 남겨둔 것을 백미라고 합니다. 현미에는 백미에 없는 쌀겨와 배아가 있어 우리 몸에 좋은 영양소가 가득 들어 있다고 볼수 있습니다. 쌀겨와 배아에는 리놀산이 많이 함유되어 있어 동맥경화나 노화를 방비하는 효과가 있습니다. 쌀겨에는 소화가 잘 되지 않는 단점이 있지만, 식이섬유를 많이 가지고 있어 변비예방과 유해물질 배출에 큰 도움을 줍니다. 현대에 들어서서 건강에 대한 관심이 높아지면서, 건강의 가장 기본이 되는 식사에 현미밥을 드시는 가정이 점차 늘고 있습니다. 요즘시대에 꼭 필요한 식품중에 하나이고, 기본적으로 식사할때 간편하게 드실수 있는 것이라 꼭 강추합니다. 현미의 효능입니다. 1.식이 섬유의 창고 - 다이어트를..
현존하는 과일과 채소 중에 노화방지을 효능이 가장 큰 안토시아닌을 가장 많이 가지고 있는 것이 '아로니아'입니다. 안토시아닌은 신체에 활성산소가 쌓이는 것을 억제하고, 면역력을 강화해서 신체 세포의 재생을 도우고, 치유력을 강화시켜주는 영양분입니다.아로니아는 초크베리라고 불리며, 열매와잎을 약재로 사용하기도 했다고 합니다.중세 유럽 왕족들이 질병예방과 치료의 만병통치약으로 사용하여 왕의 열매라고도 했습니다.아로니아의 성분비교는 다음과 같습니다.▶안토시아닌 함유량 비교(단위: mg/100g)▶항산화력(산화방지력)비교(단위: umol TE/100g)▶폴리페놀 함유량 비교(단위: mg/100g)노화의 원인인 활성산소는 몸속에 지속적으로 쌓이면 혈관을 막고, 세포를 손상시키며, 호르몬 체계에 혼란을 주어 암이나..
블루베리(BLUEBERRY)는 미국 타임지에서 선정한 10대 슈퍼푸드입니다.북아메리카가 원산지이며, 앵두 크기의 보라색입니다.안토시아닌이라는 성분이 많아서, 시력 개선과 황산화 능력이 뛰어나 젊음을 유지할수 있다고 합니다.주요 성분은 푸른색의 안토시안, 당분, 점성의 펙틴, 식이섬유, 칼슘, 철, 망간등이 함유되어 있습니다. 효능은 피부 노화 방지, 시력 보호, 성인병 예방, 장에 유해 물질 제거,면역력 강화, 혈관계 질환 개선 등의 다양하고 건강한 과일입니다.[블루베리의 효능 동영상] ▶블루베리 요거트 : 냉동 블루베리와 시중에 파는 떠먹는 요거트를 넣어서 드세요.▶블루베리 라떼 : 저지방 우유 , 냉동 블루베리, 설탕 1스폰으로 믹서기에 갈아서 쉐이크로 드세요.▶건 블루베리 : 잼 대신 빵에 견과에 ..
자외선은 피부의 신진대사를 악화시키고 면역력을 저하시키면서 세포 수명을 떨어뜨려 빨리 늙게 한다고 합니다. 야외 선텐을 즐겨하는 서양인이나, 시골에 농사 짓는 아저씨들 보면 얼굴에 기미나 주름이 많이 볼수 있죠. 그래서, 외출 시 항상 자외선 차단제 크림을 바르는데요! 자외선 차단제는 SPF(Sun Protection Factor = 자외선 차단 지수)로 표기 되어 있습니다. 의미는 자외선 양이 1일때 SPF 15 차단제를 바르면, 피부에 닿는 자외선의 양이 15분의 1로 줄어든다는 의미로, 숫자가 높을소록 차단 기능이 강한 것이죠! 그러나, SPF 지수는 개인의 피부상태나 주변 컨디션을 고려하지 않고, 실험실에서 이루어진 측정 결과라 참조만 하면 된다고 합니다. 여러가지 화학약품의 조합이라 무조건 높다..
현대로 들어 서면서 고지방,고열량, 맵고 짠 음식, 육류위주의 식습관으로 혈관에 콜레스테롤이나 중성 지방이 쌓여서 혈관이 좁아지고 혈액이 탁해지거나 혈전이 발생되어 부정맥을 유발될 확률이 높아졌다. 근육이 수축하기 위해서는 전기가 발생되어야 가능한데, 심장 내에는 자발적으로 규칙적인 전기를 발생시키고 심장전체로 전기 신호를 전달하는 전기전달체계가 있다. 이런 체계의 변화나 기능부전등에 의해 초래되는 불규칙한 심박동을 부정맥이라 한다.휴식시에 성인의 정상 심박수는 60~80회/분 이고, 정상 맥박은 60~100회/분 으로 판단하는데, 부정맥은 심장 박동 수의 이상이며, 심장내의 심방이나 심실 어디에서도 발생 될수 있다.부정맥 증상은 평소와 달리 심장이 두근거리고, 박동이 불규칙하고, 흉통이 느껴지기도한다...